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開美食城需要辦理以下手續：
1.工商注冊登記：根據相關法律法規，開美食城需要進行工商注冊登記，取得合法的經營資格。
2.消防驗收：開美食城需進行消防驗收，確保符合安全要求。
3.衛生許可：如果開的美食城是餐飲場所，還需要獲得衛生部門的許可，以確保食品安全和衛生標準。
4.安全生產許可證：如果涉及食品加工等危險行業，還需取得相應的安全生產許可證。
5.其他特殊行業資質認證：如娛樂、住宿等領域，可能需要特殊行業的資質認證才能合法經營。
北京樂財匯企業管理咨詢有限公司
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地址：北京市海淀區白家瞳尚品園1號樓
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