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食品流通許可證和食品經(jīng)營許可證是兩個不同的概念。
1.食品流通許可證：是指從事食品批發(fā)、零售等流通環(huán)節(jié)的經(jīng)營者，在取得工商行政管理部門核發(fā)的許可證明后，方可合法開展相關(guān)業(yè)務(wù)的一種證件。持有該證照的商家可以進(jìn)行商品的采購、儲存、運(yùn)輸和銷售等活動；同時需要符合相關(guān)的衛(wèi)生要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保所售賣的食品安全可靠。
2.食品經(jīng)營許可證：是指從事餐飲服務(wù)行業(yè)（如飯店、餐館、食堂）的經(jīng)營者，在向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局申請并獲得批準(zhǔn)后，才能合法開展相關(guān)業(yè)務(wù)的一種證件。持證人需具備相應(yīng)的衛(wèi)生條件、人員資質(zhì)和設(shè)備設(shè)施等方面的要求，并遵守相關(guān)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
總的來說，食品流通許可證主要針對的是食品的批發(fā)和零售環(huán)節(jié)，而食品經(jīng)營許可證則適用于餐飲服務(wù)的經(jīng)營者。兩者都是為了保障食品安全和消費(fèi)者權(quán)益而設(shè)立的許可證制度。
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